La propolis est l’un des trésors de la ruche. En ancien grec, elle signifie "entrée d'une ville" : référence à son rôle de protection dans la ruche. Récoltée par les abeilles sur certains bourgeons d’arbres tel le peuplier, le marronnier ou encore le bouleau, la propolis protège la ruche des agresseurs extérieur comme les microbes en agissant comme un véritable désinfectant naturel pour les abeilles. C’est un antibiotique naturel.
Connue depuis plus de 3000 ans, elle était utilisée pour la peau, guérir les blessures et momifier les morts. Les civilisations antiques, Grecs et Romains, l’appréciaient pour ces propriétés antiseptiques et cicatrisantes. Malheureusement la médecine de nos jours l’a remplacée par les médicaments que nous connaissons.
Récoltée sur des grilles posées sur les ruches, ce qui lui confère une meilleure qualité que la propolis de grattage, elle se consomme par voie oral à raison d’un grain de riz par jour. Attention en application sur la peau, la propolis tache
